Merci pour le repas.
Tu peux me laisser ta vaisselle sale.
Ton petit déjeuner était délicieux.
Merci…
Tu fais quoi, Ami ?
Ma poitrine me fait mal depuis que Hayaya s’est amusé avec.
Déjà, on va rectifier !
Après avoir explosé mon nouveau PC avec ton haltère,
t’as proposé que je te pelote !
– Je rigolais… – C’est dangereux
de trimbaler tes haltères partout.
Tu risques de blesser quelqu’un.
Désolée.
Et toi, Hayato,
sois plus délicat quand tu pelotes Ami.
Elle reste une fille.
Quoi ?
Elle a bien raison ! Un peu de douceur !
Tu cautionnes, alors ?
The Café Terrace and Its Goddesses
Épisode 7 « Mon année »
Akane, prépare le toast à la cannelle en premier.
– Le client s’impatiente. – D’accord.
C’est cool d’être venue nous aider, Riho.
J’ai du mal à suivre, quand il y a du monde.
C’est rare, ça ! T’es plutôt avare en compliments, d’habitude.
En attendant, c’est vrai qu’on a gagné des clients.
C’était moins animé, à l’époque de mamie.
C’est grâce à tes tenues, non ?
Dernièrement, on me reconnaît dans la rue
comme « la serveuse au joli uniforme ».
Ah bon ? Où ça ? On t’a dit autre chose ?
Merci pour le repas !
Bon, je suis un peu fatiguée.
Je vais me laver et dormir.
Oh ! Tu veux que je te passe pioupiou ?
Il rend le bain plus marrant !
Pourquoi pas, tiens ?
AMI
Depuis peu,
AMI
vous trouvez pas qu’Akane a changé ?
Moi, si ! Au début, elle était plus difficile à vivre.
J’ai remarqué qu’elle était moins acerbe, oui.
Ça fait quand même un an qu’on vit ensemble.
On forme une famille, maintenant.
Une famille,
hein ?
Toujours à charbonner, toi. Je suis admirative.
Tu n’as presque pas arrêté depuis que tu as repris le café.
Le goût du café varie en fonction des saisons.
C’est pour ça
que je prends soin de faire un test la veille de l’ouverture.
Ainsi, le café que je sers conserve toujours la même saveur.
Tu es bien le petit-fils de ta grand-mère.
Vous vous ressemblez vraiment.
Tu comptes démissionner, c’est décidé ?
Pourquoi cette question ?
C’est juste une intuition que j’ai.
Ça ne te ressemble pas de féliciter les autres.
J’ai cherché ce qui pouvait expliquer ce revirement chelou.
Et vu ta réaction, je ne me suis pas trompé.
Tu vas aussi partir
de la maison, alors ?
Oui, pour des raisons familiales.
Je compte m’en aller ce week-end.
Pas la peine de me payer ce mois-ci.
Utilise plutôt cet argent pour vider ma chambre.
OK, ça marche.
Merci pour ces derniers mois.
Avant de nous séparer, je t’autorise à me peloter…
mais tâche d’être tendre, pigé ?
Ça va, je blaguais.
Retiens-toi, si t’assumes pas derrière.
J’ai vraiment si peu de charme que ça ?
Pourtant, j’avais pas mal de fans mecs.
T’en parles déjà au passé ?
Je te peloterai pas les seins,
mais j’ai une proposition à te faire, si tu tiens à me remercier.
Le café sera fermé demain.
Ça te dit qu’on se voie ?
Hayato et Akane sont en rendez-vous ?
Absolument !
Je voulais savoir où ils allaient par ce temps,
et ils m’ont répondu qu’ils partaient en rendez-vous !
Sans blague ? Il y a quelque chose entre eux ?
Je n’imagine pas Hayato en train de séduire quelqu’un.
C’est probablement une idée d’Akane.
À bien y repenser, l’autre jour, c’était la seule à qui il plaisait.
En effet.
Je vois le genre.
Il faut faire chauffer les cafetières et tasses,
car elles refroidissent en hiver.
En fait, tu voulais juste qu’on se voie pour faire une passation.
J’avais pas le choix.
Si on avait fait ça à la maison, les autres nous auraient gênés.
- Racheter des chiffons
- 7 tasses fissurées
- Aucun problème majeur à noter
- Réservation du Familia
- Éteindre la lumière la nuit
- En hiver, réchauffer les tasses et les
Tu es libre de démissionner,
mais ce serait mauvais pour les affaires de perdre ton expérience.
Voyez-vous ça !
Pourquoi tu fais la tête ?
T’aurais préféré une sortie ciné ou shopping ?
Essaie toujours de m’implorer, je me laisserai peut-être tenter.
Pourquoi est-ce que j’irais t’implorer pour ça ?
Alors, ma grand-mère t’avait donné d’autres conseils ?
Ça ne sert à rien de préparer un excellent café
si le client n’est pas en état de le savourer à sa juste mesure.
Si tu as des soucis, tu peux m’en parler, tu sais.
Je serai une oreille attentive.
À vrai dire…
Pas spécialement. Je t’ai dit tout ce que je savais.
Très bien.
On rentre ?
Oui.
À votre avis, où ils sont partis, ces deux-là ?
Sans doute pas au parc d’attractions, c’est pas le jour, avec cette pluie !
Un concert ?
Je crois que Hayato aime bien ça.
Les filles,
j’ai surpris Hayaya et Akane en pleine discussion
dans le café, hier.
Pourquoi tu passes par la boutique ?
Le café qu’on vient de boire n’était pas terrible.
J’ai pensé que tu aurais pu m’en préparer un.
Si tu veux…
C’est sûrement la dernière fois
que j’aurai l’occasion de te préparer un café.
Pas faux.
J’ai intérêt à le savourer.
Je n’aurai vécu ici qu’un an, mais ça m’aura plu.
J’en garderai de bons souvenirs.
C’est vrai ?
Par contre, je me sens coupable envers mon groupe
pour ce départ précipité.
Moi aussi, je suis déçu.
Je les aimais bien, tes chansons.
Dis,
tu ne me demandes pas
pourquoi je rentre chez ma famille ?
En même temps, ça te regarde pas.
C’est vrai qu’on ne forme pas une véritable famille, pour toi.
Je devrais t’inonder de questions, si tu étais de ma famille ?
Je ne force jamais personne à me parler ni à revenir sur une décision.
Quels qu’ils soient, je respecte les choix des autres,
y compris ceux de ma famille.
Je te reconnais bien là.
Je viens d’une grande famille qui tient une société de commerce
depuis plus de 200 ans.
Mon père est mort jeune,
et je suis sa seule héritière.
On attend de moi que je lui succède, me marie et aie un enfant.
Ils ont même déjà trouvé l’heureux élu.
C’est drôle, non ? Je ne le connais même pas.
J’ai réussi à obtenir qu’on me laisse tranquille un an.
J’ai pris un boulot et formé un groupe.
Et puis, ma mère m’a annoncé
Mère
que le délai était écoulé.
J’en ai profité autant que j’ai pu,
ce n’est peut-être pas plus mal de rentrer.
Surtout que je me sens redevable envers ma famille.
Écoute,
je comprends ta situation,
mais évite de me raconter des salades.
Je ne supporte pas qu’on me mente effrontément.
En quoi est-ce que je mens ?
Ce café est dégueu.
Non !
Je veux pas que tu partes, Akane !
– C’est hors de question ! – Oui !
Encore et toujours à espionner…
Pour commencer, ça existe encore, les mariages arrangés ?
Les filles…
On s’entendait enfin mieux. Ça serait dommage.
Je ne t’ai même pas encore vue en concert.
N’arrête pas !
Le Familia ne s’en sortira jamais avec Hayato pour seul barista !
Je veux pas ! Je veux pas !
Tu vas rester,
que tu le veuilles ou non !
Que vas-tu faire ?
Comme je te l’ai dit, je respecterai ton choix.
Je…
J’aimerais rester ici.
Je n’ai pas envie de partir.
Je veux être à vos côtés,
chanter dans mon groupe
et continuer à apprendre comment préparer du bon café.
Malheureusement, ma mère ne le permettra jamais.
Elle me ramènera à la maison, quoi que je fasse.
Ne t’en fais pas.
Le moment venu, je serai là pour t’épauler.
Pour l’heure, vis ta vie comme tu le souhaites.
Je t’en prie…
tu dois faire quelque chose, Hayato…
D’accord, je t’aiderai.
Je ne m’attendais pas à rencontrer un patron si jeune.
Mais à présent, je comprends mieux ce qui vous a conduit ici.
Votre grand-mère
a dû avoir bien du mal à vous élever toutes ces années.
Oui,
effectivement.
Je vous écoute. De quoi vouliez-vous me parler ?
Mon chauffeur m’attend. Allez droit au but, s’il vous plaît.
Akane a quelque chose à vous annoncer, madame.
Accepteriez-vous de l’écouter ?
C’est à moi de parler ?
De quoi s’agit-il ?
Eh bien…
Je devais intégrer l’entreprise après un an,
mais il y a encore des choses que j’aimerais faire.
Pourriez-vous m’accorder un délai supplémentaire ?
Je suppose que tu veux parler de ton groupe de musique ?
Oui. Et de mon petit boulot, aussi.
Dans ce cas, inutile d’en débattre davantage.
Cesse de dire des sottises et rentre à la maison.
Je te connais,
tu ne continues jamais très longtemps ce que tu commences.
Généralement, tu envoies tout valser en cours de route.
Ça vaut seulement pour les choses que vous m’imposez…
On ne convainc personne en se trouvant des excuses.
Pardon.
De plus, comment justifies-tu cette coiffure et cette tenue ?
C’est lamentable, pour une héritière des Hôôji.
Et je ne parle même pas de la façon dont tu t’exprimes.
À ta place, j’aurais honte de me montrer.
Maintenant que je te vois, ça ne fait plus aucun doute.
L’année écoulée n’a été qu’un immense gâchis.
Le poignet doit effectuer un mouvement de va-et-vient.
Ne m’oblige pas à me répéter,
Akane.
Je suis désolée. Pardonnez-moi, mère.
Je suis dé…
Bon,
ça commence à bien faire.
Pourquoi tu te laisses faire comme ça ?
Je croyais que tu voulais rester avec nous.
À ce rythme-là, ta mère va obtenir ce qu’elle veut.
Ça te dérange pas ?
– Bien sûr que si ! – Alors pourquoi tu te tais ?
T’as la trouille ?
Je me suis exprimée !
Oui, mais le message n’est pas passé.
Déjà, pourquoi lui demander un délai supplémentaire ?
En ne t’exprimant pas franchement,
tu ne fais que retarder l’inévitable.
C’est parce que tu es aussi indécise
que ta mère s’inquiète et veut que tu reviennes.
Et toi, alors ? À quoi tu joues ?
Pourquoi tu ne pipes pas mot ?
Tu n’étais pas censé m’aider ?
Tu te donnais de grands airs, mais maintenant, on ne t’entend plus.
Arrête un peu de chouiner !
C’est ta vie, pas la mienne !
Pourquoi je m’embêterais
à défendre une personne
qui n’ose même pas s’opposer à sa famille ?
À quoi elle t’aura servi, cette année ?
Si t’as pas plus de volonté que ça,
autant renoncer direct !
Va travailler ou te marier, si ça te chante !
Comme tu dis.
Heureusement que tu es là.
Veuillez m’excuser, mère.
Je n’ai pas de thé à vous servir,
mais vous aimez le café, non ?
En effet.
C’est toi qui vas le préparer ?
Oui.
Ce ne sera pas long.
J’ai pu infiltrer les lieux, sires.
Alors ? Comment ça se passe ?
C’est une catastrophe !
Hayaya a crié à Akane qu’elle devait renoncer !
C’est quoi, ce bordel ? Il n’avait pas dit qu’il l’aiderait ?
À tous les coups, il flippe à sa cause de sa mère !
Ce n’est pas sérieux, Hayato !
Quel tocard !
On aurait jamais dû laisser faire ce dégonflé !
En avant !
Les saveurs du café viennent de la qualité des grains,
mais également…
de la faculté du barista à les extraire.
Elle qui n’a jamais préparé un thé correctement,
la voilà bien plus adroite…
Oui, c’est bien. Tu te débrouilles de mieux en mieux.
Continue d’être aussi appliquée.
Ces grains doivent être infusés pendant 40 secondes.
Au-delà, le café prendra un goût amer ou désagréable.
Oui, je le sais bien.
Il faut verser l’eau lentement en décrivant des spirales…
… afin qu’elle ne touche pas le filtre.
Tout ça, c’est elle qui me l’a appris.
Il n’y a personne
de plus doué qu’Akane Hôôji
pour préparer le café au Familia.
Merci d’avoir patienté.
Voici comment j’ai occupé mon année.
Je vous en prie, goûtez donc ce café.
Je vois.
Il s’agit du fruit de ton travail.
Oui.
Si vous permettez…
Il est inutile de préparer un excellent café
si le client n’est pas en mesure de le savourer à sa juste mesure.
Pourriez-vous vous concentrer uniquement sur le goût du produit ?
Oui, c’est ce que je vais faire.
Lorsque j’étais jeune,
je parcourais le monde comme diplomate.
En tant que fille unique de la famille Hôôji,
j’étais destinée à succéder un jour à mes parents,
mais mon métier m’enthousiasmait et me passionnait tant à l’époque
qu’il me paraissait inenvisageable de prendre leur relève.
Toutefois, Akane, ton cas est différent du mien.
Tu vivotes sans chercher à trouver du travail.
Chaque jour, tu gâches ta vie en te la coulant douce.
C’est vraiment lamentable.
Au lieu de rester à ne rien faire,
il vaut mieux pour toi que tu intègres notre société de gré ou de force.
Du moins, je le croyais.
Vous avez raison.
Ce café est effectivement une merveille.
Cela me semble un argument suffisant.
Akane,
vis ta vie comme tu l’entends.
Je vous remercie.
À ce propos,
je ne vous ai pas demandé votre nom, jeune homme.
Ah, pardonnez-moi. Je m’appelle Hayato Kasukabe.
Ça alors… Le destin joue parfois de drôles de tours.
Pardon ?
Madame !
Ne l’obligez pas à se marier !
C’est pas juste pour Akane !
Elle a le droit à la liberté !
Bien dit ! La pauvre !
Attendez-nous dehors bien gentiment.
On a besoin d’Akane au café !
– Tout à fait ! – Soyez clémente !
M’dame !
Vous vous inquiétez pour rien. On s’est mises d’accord.
Hayato a convaincu ma mère de me laisser rester avec vous.
Ah bon ? Vraiment ?
Faut pas nous faire peur comme ça, Hayato.
Bien joué, Hayaya !
Il nous sert de carpette !
Je ne donnerai pas suite au mariage arrangé.
Merci.
Je trouverai moi-même la personne que je veux épouser.
Ah oui ?
Ce Hayato est un garçon droit et sérieux.
Même si la concurrence risque d’être rude,
fais honneur aux femmes de la famille Hôôji.
Qu’est-ce que vous allez vous imaginer ?
On lit en toi comme dans un livre ouvert.
Tu ne peux rien me cacher.
Enfin, mère !
Encore fourré ici ?
Je te cherchais. Le dîner est servi.
Rentrons, Hayato.
Ah ? Déjà ?
Merci pour aujourd’hui.
– Tu m’as sauvé la mise. – Comment ça ?
Si tu ne m’avais pas remonté les bretelles,
je n’aurais jamais eu le courage d’affronter ma mère.
Et encore,
je me suis contenu autant que j’ai pu par respect pour ta mère.
Je mourais d’envie de t’insulter copieusement.
Mais au moins, ça a porté ses fruits.
Je vais pouvoir continuer
à boire ton café quelque temps.
T’as beau être froide et désagréable, tu le prépares comme personne.
Ah oui ?
Décidément, t’es vraiment mignon.
Pardon ?
Ne t’en fais pas.
Je t’en préparerai toute ma vie, de mon café.
D’où tu te permets de te moquer de ton patron ?
On rentre ! Il est l’heure de manger !
Traduction : Marion Sals Adaptation : James Thammaxoth
Repérage : Matt Wayne Relecture : Edmond H.
Épisode 8 « La maison en bord de mer ! »
Avant, t’étais une gentille fille aux cheveux noirs, Akane.
Sans ton groupe, t’aurais fait doublon avec Kiku.
Pas exactement ! Quand elle est saoule, Shiragiku se dévergon…
OK ! Coupé !
Hein ? Qu’est-ce qu’elle allait dire ?